1 – Descrição Principal
Bifeteira de Ferro Fundido Quadrada Lisa, possui um design moderno, realce e praticidade, sem abrir mão de qualidade.
Excelente distribuição e retenção de calor característico do ferro fundido, o torna ideal para servir comida quente e fresca.
Muito utilizada por bares e restaurantes para servir porções devido a sua resistência, boa apresentação e por manter-se quente por mais tempo. Ideal para selar e grelhar.
Quais fogões são utilizados Bifeteira de Ferro Fundido Quadrada Lisa:
? Fogão a gás
? Fogão a lenha
? Fogão elétrico
? Cooktop de indução
A Bifeteira de Ferro Fundido Quadrada Lisa, pode ser adquirida:
? Lisa: aquecimento uniforme, usada tanto para preparar carnes em peças menores quanto também para servir à mesa.
Produzido em ferro fundido com revestimento atóxico, garantindo durabilidade e proteção por mais tempo.
2 – Medidas:
? Lisa: Comprimento: 26cm, Largura:26cm, Altura:1,5 cm, Peso:2,65 Kg
3 – Como usar:
Já vem pronto para o uso, mas recomendamos que aplique uma fina camada de óleo no interior antes do primeiro uso.
Lave seus utensílios ferro fundido à mão. Não utilizar máquina de lavar louças. Você pode usar uma pequena quantidade de sabão. Se necessário, use uma esponja para retirar restos de alimentos.
Para alimentos grudados, ferva um pouco de água por 3-5 minutos e use a esponja depois que a panela esfriar.
Seque imediatamente com um pano. Se você notar um pequeno resíduo preto em seu plano, é apenas um resíduo do revestimento e é perfeitamente normal.
Em seguida aqueça seu Bifeteira no forno para garantir que toda umidade seja eliminada. A secagem ao fogo previne que o utensílio enferruje.
4 – Orientação de uso e conservação da Bifeteira de Ferro Fundido Quadrada Lisa:
Se caso ocorrer ferrugem ou o revestimento ficar manchado com o tempo, não se preocupe, proceda a cura do utensílio e seu produto ficará como o original. Para a cura, aplique uma fina camada uniforme de óleo de cozinha em todo o utensílio (por dentro e por fora). Se usar muito óleo, seu prato pode ficar pegajoso.
Coloque a o prato no forno de cabeça para baixo na prateleira superior e forre com papel alumínio a parte inferior do forno para evitar que excesso de óleo escorra e suje o seu forno. Exponha o prato a um calor de 250°C (Máxima temperatura do seu forno) por uma hora.
Deixe esfriar e repita o processo conforme necessário para obter o revestimento original. Caso o utensílio tenha partes não metálicas (ex. baquelite ou madeira) no puxador, alça e cabo, a cura não deve ser feita no forno. Proceda com a cura em uma fonte de calor direta como no fogão por mais ou menos 10-15 minutos.
Assista o vídeo para melhores esclarecimentos: https://youtu.be/eHIYXPSPmn0
5 – O que é a Bifeteira de Ferro Fundido Quadrada Lisa:
Uma chapa desenvolvida com um design exclusivo e patenteado, com a melhor tecnologia do mercado, feita com processo semi-artesanal, com matéria prima brasileira de melhor qualidade, para atender às exigências do público que busca por saúde e valoriza a tradição.
Desde 1970, a Fumil vem evoluindo continuamente a qualidade, design e acabamento de nossos produtos. Hoje, somos reconhecidos como a melhor panela de ferro do Brasil, atendendo aos mais altos padrões de exigência internacional.
6 – Especificações:
? Material da Bifeteira: Ferro Fundido
? Cabo de Madeira
? Fontes de Calor: Vitrocerâmico, Indução, Elétrico, Gás, Grill, Fogão à Lenha.
? Limpeza: Lavagem a mão
? Revestimento com tinta atóxica
? País de origem: Brasil
